Boczek z patelni

Super boczek smażony z cebulką....

Składniki:

1 kg świeżego boczku bez skóry
4 cebule
sól
pieprz
papryka ostra
czosnek granulowany

Kroki przygotowania:

Boczek umyć i pokroić na paski o grubości około 5mm.
Dodać wszystkie przyprawy, wymieszać i odstawić na 20 minut.
Cebulę obrać, umyć i pokroić w piórka.
Rozgrzać patelnię i wrzucić boczek.
Smażyć od czasu do czasu mieszając. Gdy boczek jest ładnie zrumieniony dodać cebulę.
Smażyć do miękkości cebuli.
Podawać np. z pieczywem i dużą ilością musztardy.