Pieczona brukselka z mikrofali

molecules.methodList.methodLabel

• molecules.methodlist.counterprefix 1

  Brukselki: myjemy je, osuszamy lekko (w razie potrzeby zdejmujemy wierzchnie liście) i przekładamy do miski, która może być używana w kuchence mikrofalowej. Dolewamy 15 ml wody.

• molecules.methodlist.counterprefix 2

  Mikrofalówka: ustawiamy wysoką moc i wstawiamy miskę na 4 minuty, aż brukselka będzie prawie miękka, ale jeszcze chrupiąca. Odsączamy ją i studzimy.

• molecules.methodlist.counterprefix 3

  Doprawianie: dodajemy masło, sól i miód (możemy też użyć masła solonego, wtedy nie dodajemy już soli). Mieszamy i wsadzamy do mikrofalówki na kolejną minutę. Na koniec prażymy migdały na suchej patelni i posypujemy nimi pieczoną brukselkę z mikrofali.

  Źródło: serwis partnerski: BBCgoodfood.com,