Ciasto z budyniem i galaretką bardzo łatwe

Proste smaczne ciasto :)

Składniki:

1 masło roślinne 250g
4 jajka
1 cukier waniliowy
1/2 szklanki cukru
1½ szklanki mąki pszennej
1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
otarta skórka z jeden cytryny
2 budynie śmietankowe
3 szklanki mleka +1/2 szklanki
2 galaretki truskawkowe lub inny smak
polewa czekoladowa lub z kakao

Kroki przygotowania:

Masło utrzeć z cukrem,cukrem waniliowym na puszystą masę.
Dodawać po jednym jajku, i dalej ucierać.
Na końcu dodać,sparzoną,otartą skórkę z cytryny,obydwie mąki,wymieszane z proszkiem do pieczenia.
Blaszkę o wymiarach 28x24 cm,wyłożyć papierem do pieczenia,wlać ciasto.
Piec w 180ºc 25-30 min (do suchego patyczka)
Budyń rozrobić w 1/2 szklanki mleka,ugotować z 3 szklankami mleka,do gorącego wsypać suche galaretki,dobrze wymieszać żeby się rozpuściły.
Masę wylać na ciasto,wstawić do lodówki,gdy zastygnie polać ulubioną polewą.
Smacznego:)