Dietetyczne buraczki

Pyszna przystawka do obiadu.

Składniki:

* buraki ćwikłowe niewielkie 50 dag
* jabłka winne 2 szt
* sól do smaku
* cukier do smaku
* masło świeże ewentualnie 1 łyżeczka

Kroki przygotowania:

Wyszorowane buraczki ugotować w skórkach, gdy miękkie - odcedzić oblać zimną wodą, obrać ze skórki, zetrzeć na drobnej tarce lub zemleć w maszynce.
Dodać starte na drobnej tarce jabłka, sól i cukier do smaku, zagotować, odstawić z ognia.
Podając - wymieszać z łyżeczką świeżego masła (lub masła roślinnego).

molecules.inlineGallery.imageCount

dietetyczne_buraczki

Dietetyczne buraczki