Grochówka

Gęsta i pożywna zupa!

Składniki:

30 dkg.grochu łuskanego
20 dkg.boczku wędzonego
15 dkg.kiełbasy
40 dkg.ziemniaków
1 marchewka
1 cebula
natka pietruszki
2 ząbki czosnku
przyprawa typu vegeta,maggi,pieprz,kostka rosołowa,majeranek,bazylia

Kroki przygotowania:

Groch gotować do miękkości.Ziemniaki,marchewkę pokroić w kostę ugotować z kostką rosołową,połaczyć z ugniecionym grochem.Boczek,kiełbasę i cebulę pokroić w kostkę podsmażyć dodać do zupy wraz z natką,majerankiem i bazylią doprawić do smaku.Na koniec dodać zgnieciony przez praskę czosnek.