Jajecznica na mielonym mięsie

jajecznica trochę inaczej...

Składniki:

10 dag mielonego chudego mięsa
1 łyżka oleju
5 jajek
szczypiorek lub natka pietruszki
przyprawy - sól i pieprz

Kroki przygotowania:

Mięso mielone usmażyć na łyżce oleju, doprawić solą i pieprzem. Wbić jajka i smażyć aż się zetną. Podawać posypane zieleniną.