Jajecznica z wędzonym łososiem

pyszna

Składniki:

1 opakowanie ,150 gram łososia wędzonego
6 jajek, rozmącić
pieprz cytrynowy lub kolorowy
masło z odrobiną oleju do smażenia
Szczypiorek do posypania jajecznicy

Kroki przygotowania:

Masło z olejem rozgrzać, wrzucić rozdrobnionego łososia i chwilkę go przesmażyć.
Dodać jajka i też chwilę podsmażyć.
Doprawić do smaku pieprzem, nie dodawać soli, bo łosoś sam w sobie jest słony.
Jajecznicę przełożyć na talerz i posypać pokrojonym szczypiorkiem