Kanapki - kostki domino

Przepis na kanapki - kostki domino

Składniki:

20 dag tłustego twarogu
1/2 łyżeczki soli
3 łyżki śmietany
szczypta białego pieprzu
łyżeczka ostrej musztardy
szczypta szafranu lub kurkumy
żółtko jajka ugotowanego na twardo
1/2 przecieru pomidorowego
1/4 łyżeczki słodkiej papryki w proszku
kilka kropel soku z cytryny
szczypta cukru
łyżka posiekanych różnych ziół (bazylia, koperek, natka, szczypiorek)
25 dag pumpernikla

Kroki przygotowania:

Przepis na kanapki - kostki domino
Twaróg ucieramy z solą i śmietaną
dzielimy na 4 porcje. Pierwszą część mieszamy z białym pieprzem i musztardą.
Drugą mieszamy z szafranem lub kurkumą i przetartym przez sitko żółtkiem. Trzecią część łączymy z przecierem pomidorowym i papryką. Ostatnią część mieszamy z sokiem z cytryny, cukrem i ziołami.
Kromki pumpernikla smarujemy na przemian wszystkimi rodzajami kremu serowego i układamy jedną na drugiej. Pumpernikiel obciążamy talerzem, aby kromki się nie wygięły i wstawiamy na 1 godz. do lodówki. Kroimy na prostokąty.
Co piątek nowa porcja kulinarnych pomysłów na weekend!
Zamów Newsletter MojeGotowanie.pl!