karkówka pieczona na słodko

Uwielbiam słodko-kwaśne smaki,dlatego karkówka przyrządzana w taki sposób bardzo mi posmakowała!

Składniki:

1,5 kg karkówki
keczup pikantny
4 średnie cebule
dżem morelowy
przyprawa do karkówki

Kroki przygotowania:

Karkówkę kroimy w plastry,posypujemy przyprawą i odstawiamy do lodówki na 2 godz.W miseczce mieszamy keczup z dżemem morelowym i maczamy plastry karkówki w powstałym sosie.W naczyniu żaroodpornym układamy na przemian cebulę pokrojona w talarki i maczane w sosie plastry mięsa. Pozostały sos wlewamy na wierzch i boki potrawy. Pieczemy ok. 80min