Reklama

doskonały dla wegetarian i nie tylko.

Składniki:

10 pieczarek
1/2 oczyszczonej z nasion czerwonej papryki
1/2 oczyszczonej z nasion zielonej papryki
pokrojona w plastry cebula
po łyżeczce posiekanego koperku,tymianku,soku z cytryny
łyżka oliwy
łyżka sosu sojowego
sól

Kroki przygotowania:

Grzyby oczyścić, odciąć trzony. Papryki pokroić na duże kawałki. Zioła, oliwę, sos sojowy,sok z cytryny wymieszać.Składniki kebaba naprzemiennie nabijać na namoczone wcześniej patyczki, natrzeć marynatą i odłożyć w woreczku foliowym na godzinę.Następnie piec na rozgrzanym grillu przez 15 minut kilkakrotnie obracając.Podawać na gorąco.

Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama