Klopsiki w zalewie octowej

Małe co nieco.

Składniki:

0,5 kg mielonego mięsa
1 cebula
1 jajko
2 łyżki bułki tartej
sól, pieprz
Zalewa:
4 szkl. wody
2 szkl. octu
1 łyżeczka cukru
2 listki laurowe
ziele angielskie
sól

Kroki przygotowania:

Z mielonego mięsa przygotowujemy malutkie klopsiki i smażymy na oleju.
Składniki na zalewę gotujemy i gorącym wywarem zalewamy klopsiki.
Najlepiej smakuje następnego dnia.