Koktajl truskawkowo-pomidorowy

Słodkie truskawki, słodkie pomidory, a do tego pyszny arbuz - oto świetne, dość oryginalne połączenie.

Składniki:

50 dag truskawek
2 pomidory malinowe (30–35 dag)
10 dag czerwonych pomidorków koktajlowych
podłużna słodka czerwona papryka (10–15 dag)
1/2–1 czerwonej papryczki chili
40 dag arbuza

Kroki przygotowania:

Myjemy, osuszamy, czyścimy i drobniej kroimy truskawki, pomidory, pomidorki, paprykę oraz chili.
Z arbuza zdejmujemy skórkę, z miąższu usuwamy pestki, kroimy na mniejsze części.
Część składników wkładamy do blendera i miksujemy, dodajemy resztę i dalej miksujemy, aż uzyskamy gładką konsystencję.
Przepis pochodzi z magazynu "Moje Gotowanie" nr 6/2017