Makaron z szynką i szpinakiem

Bardzo szybki obiad.

Składniki:

20 dag szynki surowej wędzonej
szpinak (brykiet) ok. 300-400g
czosnek 2 ząbki
1/2 opakowania topionego serka
makaron tagliatelle lub penne
parmezan do posypania

Kroki przygotowania:

Rozgrzewamy oliwę z oliwek i podsmażamy szpinak Szynkę kroimy w drobną kostkę i dorzucamy na patelnię - gotujemy ok. 5, wciskamy czosnek, gotujemy aż odparuje większość wody, dokładamy serek topiony i doprawiamy solą i pieprzem wg uznania.
Gotujemy ok. 3-5 minut, dodajemy ugotowany makaron i mieszamy. Dekorujemy tradycyjnie parmezanem.