Masa brzoskwiniowa

Masa do ciast.

Składniki:

1 puszka brzoskwiń
1 kostka margaryny
3 łyżki cukru
2 budynie śmietankowe
3/4 szklanki wody
1 łyżka mąki ziemniaczanej
5 żółtek

Kroki przygotowania:

Z brzoskwiń odlać sok i zagotować z cukrem. Budyń rozrobić w wodzie z żółtkami i mąką, dodać do gotującego soku i ciągle mieszając zagotować a następnie wystudzić. Ucierać margarynę dodając po jednej łyżce budyniu.