Moje gryczane kaszotto

kaszotto można pdać jako samodzielne danie lub do gulaszu

Składniki:

1 szk ugotowanej na sypko kaszy gryczanej
1 mała cebula
1/2 szk konserwowego groszku
1/2 szk marchewki konserwowej
sól czosnkowa do smaku
pieprz do smaku
płatki chili do smaku
2 łyżki masła

Kroki przygotowania:

Cebulę obrać, umyć i pokroić w drobną kostkę. Groszek i marchewkę odsączyć z zalewy. Na patelni roztopić masło i wrzucić cebulkę po czym ją podsmażyć. Następnie wrzucić kaszę i dalej chwilkę smażyć a po chwili dodać marchew i groszek i doprawić. Całość smażyć jeszcze około minuty. Kaszotto podawać na gorąco np. do zrazów lub gulaszu mięsnego.