
Pasta z marchewki i rzodkiewki - pyszne połączenie na śniadanie
molecules.cookAndPrepTime.timeRange.total:

Młoda marchewka to warzywo, które warto podać nie tylko w ramach obiadu. Starta razem z rzodkiewką stworzy apetyczną pastę kanapkową. Całość uzupełnią ricotta, serek wiejski i zioła do smaku.
1–2 młode marchewki
4–5 rzodkiewek
10 dag ricotty
15 dag naturalnego serka wiejskiego
do smaku: sok z cytryny, sól, pieprz
cienki szczypiorek i koperek do posypania
Obrane marchewki i rzodkiewki ścieramy na drobnych oczkach, dokładnie mieszamy z ricottą i wiejskim serkiem.
Przyprawiamy do smaku sokiem z cytryny, solą i pieprzem, schładzamy przed podaniem.
Przepis pochodzi z magazynu Moje Gotowanie nr 6/2016
molecules.inlineGallery.imageCount

Okładka Moje gotowanie
Zobacz przepis: marchewka duszona z jabłkiem
