Pity z sałatką z kurczaka
Czas całkowity:
Przejdź do składników
- pierś z kurczaka: 1 szt.
- awokado: 1 szt.
- sok z cytryny: 1 szt.
- kukurydza: 30 g
- sól: 5 g
- pieprz czarny: 3 g
- majonez: 30 g
- jogurt grecki: 30 g
- pita: 4 szt.
- sałata lodowa: 4 liście
- natka pietruszki: 0.5 pęczka
Sposób przygotowania
krok 1
Mięso drobno kroimy. Miąższ awokado kroimy w kostkę, skrapiamy sokiem z cytryny, mieszamy z mięsem i kukurydzą, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. Łączymy z taką ilością majonezu i jogurtu, aby powstała gęsta pasta.
krok 2
Pitę nacinamy, wkładamy kilka porwanych liści sałaty i trochę natki oraz pastę z kurczakiem, składamy.