Placek z serem gotowanym.

Dobry,na różne okazje,i dla smakoszy serników.

Składniki:

Ciasto:
3 jajka,
4 szklanki maki,
1 proszek do pieczenia,
1 szklanka cukru,
3 lyżki miodu,
3 łyżki smietany,
1 margaryna.
Masa serowa;
1 kg sera zmielonego,
1 margaryna,
1 szklanka cukru,
3 jajka,
1 budyń,
trochę mleka do rozpuszczenia budyniu,
bakalie.

Kroki przygotowania:

Ciasto;
Mąkę posiekac z margaryną,dodać resztę składników i zagnieść ciasto.Podzielić ciasto na trzy części i upiec placki na zloty kolor.
Masa serowa;
Ser zemleć,dodać cukier,jajka,dobrze wymieszać.Na gazie w garnku rozpuścic margarynę i wciąż mieszając dodawać kolejno ser wymieszany.gdy masa zacznie się gotować,dodać rozpuszczony budyń i dalej mieszając,potem dodac bakalie i wymieszać.Gotową gorącą masą przełożyć placki.Udekorować według uznania.

1 z 1

placek_z_serem_gotowanym

Placek z serem gotowanym.