sałatka z brokułami i tortellini

Sycąca sałatka w sam raz na ostatkowe szaleństwa :)

Składniki:

opakowanie pierożków tortellini z mięsem lub serem
1 brokuł
opakowanie sera typu feta
puszka kukurydzy
jogurt naturalny
3 ząbki czosnku
zioła prowansalskie
sól, pieprz

Kroki przygotowania:

Tortellini gotujemy wg przepisu na opakowaniu.
Brokuły gotujemy, ale tak żeby były chrupiące.
Ser kroimy w kostkę.
Przygotowujemy sos czosnkowy:
do jogurtu wciskamy czosnek, doprawiamy sola, pieprzem i ziołami prowansalskimi.
Ostudzone pierożki, brokuły i kukurydzę mieszamy z sosem czosnkowym, na koniec dodajemy ser i delikatnie mieszamy wszystkie składniki.