sałatka z matiasów

na czas postny i nie tylko

Składniki:

matiasy 50 dag
ogórki konserwowe 4 szt
cebula 2 szt
jabłko 1
majonez
sól
pieprz

Kroki przygotowania:

Matiasy wcześniej wymoczyć w zimnej wodzie (wodę można zmienić ok. 2 razy). Cebulę, jabłka, ogórki pokroić w kostkę. Matiasy w grubą kostkę.
Wszystkie składniki wymieszać z majonezem, doprawić do smaku, najpierw pieprz, a jeżeli będzie trzeba to sól.