Smażona kiełbasa w sosie własnym

Smaczny obiad

Składniki:

4 kiełbasy śląskie
1 cebula pokrojona w piórka
margaryna do smażenia
sól, vegeta do smaku
mąka + woda do zagęszczenia sosu
1,5 szklanki wody

Kroki przygotowania:

Kiełbasę pokroić na mniejsze kawałki i usmażyć razem z cebulą na rozgrzanym tłuszczu - można kiełbaskę przypiec, wtedy będzie smaczniejszy sos. Podlać wszystko wodą i pogotować ok 5 minut. Powstały sos zagęścić mąką z wodą i doprawić do smaku solą i vegetą.
Można użyć dowolnego rodzaju kiełbasy.
Danie najlepiej smakuje z duszonymi ziemniaczkami i surówką z białej kapusty.