Surówka z białej kapusty i ogórkiem kiszonym

pyszna

Składniki:

0,5 główki kapusty białej,
1 marchewka,
1 cebula,
2 jabłka,
3 ogórki kiszone,
sól , pieprz ,,
olej 4 łyżki,
cukier 2 łyżeczki,

Kroki przygotowania:

kapuste drobno pokroić, obsypać solą, po chwili wydusić . następnie dodać pokrojoną w kostkę cebulę, startą marchewke, jabłka i ogórki. dodać olej i przyprawić do smaku ( ma mieć smak kwaśno-słodki)