surówka z zaparzanej kapusty

Pyszna surówka do obiadku, prościutka w wykonaniu

Składniki:

szklanka wody
4 łyżki oleju
1 łyżka soli
3 łyżki octu
3 marchewki średnie
mała główka białej kapusty

Kroki przygotowania:

kapustę posiekać
marchewkę zetrzeć na tarce o grubych oczkach
Wodę, ocet, olej, cukier, sól zagotować i wrzątkiem zalać warzywa. S
Przygotować kwadrans przed podaniem.