Szybki placek z kakao
Czas całkowity:
Przejdź do składników
- białko jaja: 4 szt.
- żółtko: 4 szt.
- cukier: 150 g
- olej: 125 ml
- proszek do pieczenia: 5 g
- kakao: 30 g
- mąka: 170 g
- esencja waniliowa: 15 ml
Sposób przygotowania
krok 1
Schłodzone białka ubijamy, a pod koniec dosypujemy cukier.
krok 2
Do piany dodajemy żółtka, wlewamy olej, wanilię i dosypujemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Dokładnie ucieramy.
krok 3
Połowę ciasta wylewamy do natłuszczonej i oprószonej mąką keksówki. Do reszty ciasta dodajemy kakao, dokładnie mieszamy i wykładamy łyżką na jasne ciasto. Pieczemy ok. 40 min w temp. 180°C.
Przepis pochodzi z magazynu "Moje Gotowanie" nr 1/2019