Tarta z żółtym serem i łososiem

Sposób przygotowania

• krok 1

  Mąki przesiać, wymieszać z solą i posiekanym masłem. Dodać jajko, wodę, zagnieść. Owinąć w folię i włożyć do lodówki na co najmniej pół godziny.

• krok 2

  Ułożyć ciasto w formie do tarty, ponakłuwać widelcem i upiec w 180 stopniach ok. 15 minut.

• krok 3

  Koper włoski posiekać, łososia pokroić w drobną kostkę, wymieszać ze śmietaną i jajkami, a następnie wyłożyć równomiernie na ciasto, zalać sosem. Przykryć wierzch tarty plastrami sera.

• krok 4

  Włożyć do piekarnika nagrzanego do 170 stopni na 30 min. Posypać drobno pokrojonym szczypiorem i natką pietruszki.