Wegańskie koreczki

Koreczki są pyszne!

Składniki:

pomidorki koktajlowe (czerwone i żółte)
kolby mini kukurydzy
oliwki (czarne i zielone)
opcjonalnie: papryka konserwowa
wędzone tofu

Kroki przygotowania:

Mini kukurydze kroimy na połówki
a pomidorki na ćwiartki. Tofu i paprykę kroimy w grubą kostkę. Na wykałaczki nadziewamy po 3-4 składniki
naprzemiennie
np. tofu
oliwka
pomidor lub kukurydza
papryka
oliwka.