Zapiekanka ziemniaczana w sosie śmietanowo-ziołowym
Szybka oraz zaskakująca swym smakiem zapiekanka ziemniaczana ;)
Składniki:
5 średnich ziemniaków
2 duże cebule
2 długie pętka kiełbasy
20 dag tartego sera żółtego
1 kostka bulionu drobiowego
1 opakowanie śmietany 18%
ulubione zioła ( u mnie bazylia i zioła prowansalskie)
sól , pieprz , przyprawa do zapiekanek
Kroki przygotowania:
Obrane i umyte ziemniaki gotujemy w całości ok 15 min.
Po tym czasie odlewamy,osuszamy i kroimy w plasterki. (grubość ok 2cm)
Kiełbasę kroimy w plasterki , cebulę w piórka.
Układamy warstwy: ziemniaki , cebula , kiełbasa.
Sos śmietanowo-ziołowy
Bulion rozrabiamy w szklance gorącej wody, dodajemy śmietanę oraz przyprawy (zioła, sól, pieprz)-mieszamy razem.
sosem polewamy zapiekankę, wierzch posypujemy żółtym serem.
Zapiekamy ok 20 min w 180 stopniach.
( możemy jeść z ketchupem lecz wtedy smak sosu śmietanowego nie będzie już tak intensywny ;) )
Smacznego :)
1 z 1

zapiekanka_ziemniaczana_w_sosie_smietanowo_ziolowym
Zapiekanka ziemniaczana w sosie śmietanowo-ziołowym


